MİSS GİBİ TAVUK SUYUNDA SEBZELİ ÇORBA

PEMBE TABURE

Sıcacık ; iftarda mide dostu.Bol karabiber ve limonlu.Helede koca tarafından beğenildiyse de tencere tencere yapasım gelir :))

• kasaptan çorbalık tavuk.(yarısı haşlanır.)
• 2 ç.k mısır unu 
• 3 ç.k kadar arpa şehriye
• 1 havuç rende 
• 1 avuç kadar bezelye 
• 1 avuç kadar mısır

Tavuklar haşlanıp suyu süzülür.Tencerede tereyağı ve mısır unu kavrulur.arpa şehrşyede eklenerek kavrulur.süzülmüş tavuk suyu eklenerek topaklanmaması için karıştırılır.didiklediğiniz tavuk parçaları rendelenmiş havuç,bezelye ve mısırda eklenerek ara sıra karıştırılarak kaynatılır.bezelye ve mısırların piiştiğine inandığınızda üzerine bolca karabiber serperek ocaktan alınır.limon eşliğinde servis yapabilirsiniz.