SOĞAN SLATASI

pembe tabure

İştah açıcılardan bir salta daha...
iftarda beğenilerek yenilen salatalar arasında kendisi.

• 2 adet beyaz soğan
• 1 adet domates
• bir tutam maydanoz
• zeytinyağı
• limon
• tuz

Soğanlar sövüş doğranır.Ovalayarak yıkanır acı suyu atılır.karıştırılacak kaba alınıp tuzla ovulur.Maydanoz kıyılır soğanlara eklenir.Domates dilimlenir oda soğanlara eklenir.Zeytinyağı limon ve tuz eklenip harmanlanarak servis  tabağına alınır.