26 Eylül 2011 Pazartesi

HAVUÇLU ELMALI TOPLAR


Geçen gün eşimin teyzesindeydik.Havuçlu toplardan yapmışlardı.Zeynep i durdurmak pek mümkün olmadı tabii ,havuçlu toplardan ayıramadık.''anne bunlardan hep yap bana olur mu ''? Sevdiği birşey olunca yerken söylediği tek cümlesidir Zeyno nun .Bende okuldan dönmeden önce sürpriz yaptım.MUTLU ,MUTLUYUM,MUTLUYUZ ... 
    
      Malzemeler :  
  • 4-5 adet havuç
  • 2 adet elma
  • tarçın
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket kakaolu bisküvi
  • yarım paketten az margarin
  • bulamak için hindistan cevizi fındık kırığı
  • yada üzerine çikolata sosu hazırlayıp üzerlerine dökülebilir
Havuçları ve elmaları rendeleyip üzerine şekeride ekleyerek tavada yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.Eğer suyunu çok vermezse 1 çay bardağı su ekleyerek pişirmeye devam ediyoruz.Tarçın ve eritilmiş margarinide ekleyerek ocaktan alıp ılınmaya bırakıyoruz.Toz haline getirdiğimiz bisküvileri ekleyerek karıştırıyoruz.İstenilen büyüklükte parçalar alıp elimizle yuvarlayıp h.cevizi yada fındık içine bulayarak servis tabağüına alıyoruz...

4 yorum:

  1. Nefis olmuşlar ellerine sağlık.Zeyno'ya da afiyetler olsun.
    Çeşnici Handan/Alternatif Mutfak

    YanıtlaSil
  2. bunları çok severim arada yaparım.çok güzel görünüyor ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  3. teşekkürler hanımlar ...

    YanıtlaSil

yorumunuzu paylaşır mısınız ?